油煙機用久了之后，總會遇到這樣那樣的困擾，比如吸力越來越小、噪音越飚越高、腔體油網上積年累月厚厚的油污難以清理……這些糟糕的體驗或多或少影響做飯心情。

相關數據表明，油煙機的平均使用年限為5.18年。油煙機使用多年之后，因為油煙機的吸力變小、噪音變大和難清潔的問題而換購的概率最高。

本月，方太推出了新品油煙機——智能云魔方EM18TA，它在吸油煙效果、噪音和易清潔方面表現突出，并且價格適中，非常適合油煙機換新的需求。

接下來，潮流家電網小編將為你評測一下這款產品，看看這款油煙機的實際表現如何？

從外觀上看，方太智能云魔方EM18TA外觀簡約別致，主體采用了金屬材料和黑色玻璃拼搭的方式將兩者合為一體，黑色玻璃面板中間為操作區，功能觸摸按鍵就在這一區域。

左右兩邊是手感智控感應區域，依次分別是燈光鍵、延時關機鍵、開關機鍵、自動巡航鍵和風量調節鍵。位于正中心的開關按鈕采用了光影設計元素，是方太這一系列廚電產品的獨特標志。

黑色玻璃面板的兩端，方太做了貼心的防碰頭邊角設計，能夠確保烹飪的同時不用擔心有碰頭的危險。此外，防碰頭邊角設計為整個產品增加了柔和感，讓冰冷、硬朗的機器有了溫度。

油煙機清洗一直是個難題，為了解決這一難題，方太EM18TA油煙機采用了易清潔涂層和黑色鏡面鋼化玻璃面貼，只要輕輕擦拭就可清潔油污。同時，集煙腔腔體采用了一體成型設計風格，這樣就徹底避免了因為縫隙而容易藏污納垢，也方便清潔打理。此外，方太還對可拆卸碟翼板掛鉤進行了優化，更好拆卸，并且更方便腔體的清潔。

美觀而實用的蝶翼板采用了封邊工藝，表現光滑，氣流順暢，集煙罩的進風口采用一體拉伸工藝。

超大容量可視油杯能夠讓用戶及時了解油杯使用狀況，減少了清潔的次數和拆裝的麻煩。

裝油杯和碟翼板GIF

拆油杯和蝶翼板GIF

清洗油煙機時，拆卸碟翼板和油杯也很方便。拆卸時蝶翼板往下用力扳動，油杯平行向外移動，安裝反之，輕輕一步就能拆卸或者安裝好。

另外，蝶翼板的設計，實現了歐式吸油煙機籠煙能力從水平方向到垂直方向的全面外擴，核心負壓區下降、負壓面積有效提高，率先實現超大籠煙，有效減少油煙逃逸。同時蝶翼板獨有傾角設計，實現加速進煙。

卸下碟翼板可以看到油網，通過對比方太EM18TA油網和普通油網可以看出，方太EM18TA油網的孔更大，進煙面積更大，導油效果更好，油網表面工藝精細更加平滑，從清潔角度來看，方太EM18TA油網非常人性化。

卸下油網，里面是風機系統，方太EM18TA采用了鸚鵡螺暢吸風道設計，使得油煙貼合蝸殼弧度排出，阻力小噪音低；仿生羽翼葉輪，汲取自然靈感，將齒狀的羽翼波紋應用于風機的葉輪之上，通過優化氣流軌跡，實現低噪運行；最新升級“雙變R有源降噪蝸舌”，能有效抵消油煙機工作產生的噪音，讓整個油煙機不但吸得干凈更能吸得安靜。

對于油煙機來說，最為關鍵的還是吸油煙效果，接下來我們通過幾組小實驗看看方太這款新產品吸油煙機效果到底如何。

首先試一試它的瞬間啟動吸煙的效果。將輕盈飄逸的紙巾粘貼在油煙機周邊，然后啟動煙機，看瞬間紙巾的變化。

請點擊輸入圖片瞬間開啟煙機效果

可以明顯的看到，開啟油煙機前，紙巾處于自然下垂狀態，當油煙機啟動瞬間，紙巾被瞬間吸往油網的方向。我們有理由相信，如此大吸力下，炒菜時產生的油煙和有害氣體能夠瞬間被其“收入囊中”。

這也是云魔方系列油煙機以“蝶翼環吸板”為廚房帶來堪稱神奇的“立方環吸效應”。

接著我們用煙餅感受一下吸煙的效果。

吸煙效果

畫面中顯示，點燃煙餅產生了大量白煙，而白煙并沒有四處擴散，而是順著蝶翼板被吸入腔體內部。

同時，小編還測試了煙機在工作時產生的噪音。經過專業工具測量，如圖顯示，開啟最高檔風量時產生的聲功率級噪音讀數為64.1dB(A)，即聲壓級噪音為50.1dB。（注：在實驗室嘈雜環境下采用非國標測試方法測試所得結果）

通過對比噪音級別指數表，其發出的噪音強度是生活中正常可接受音量的強度，不會讓人產生不適的困擾。

小編之前評測過很多油煙機，客觀來說方太EM18TA油煙機在噪音的處理上表現地很優秀。據了解，主要是因為這款油煙機采用了降噪吸音棉和原廠設計電機，具有高度適配性，加上精良的選材，電機運行平穩安靜。

手感智控

值得一提的是，EM18TA油煙機還搭載了方太獨有的自動巡航增壓系統。隨著中國城市化進程的加快，我國住宅容積率不斷提升，在中國有99%的城鎮住宅是多層或者高層建筑。當遇到烹飪高峰時，公共煙道便會因為集中涌入大量油煙而不堪重負。煙道擁堵、油煙倒灌的問題一直困擾著中國人的廚房生活。

方太EM18TA油煙機特有的自動巡航增壓模式能夠自動監測到公共煙道中阻力大小的變化情況，當烹飪高峰時段公共煙道中壓力過大，造成吸油煙機有效排量不足，流動不暢的時候，自動巡航增壓模式就會自動加速加壓，最大風壓可達400Pa，有效應對排煙阻力，真正實現智能排煙，防止油煙倒灌。

在使用時，我們只需要對著面板感應區域揮手，就能啟動自動巡航功能，同樣再次揮手則關閉這一功能。

總體評價：方太油煙機EM18TA是云魔方系列產品的升級版，不僅承襲了該系列油煙機蝶翼板設計，保證了環吸不跑煙的效果。同時與時俱進，將“智能化”真正落到實處，以用戶烹飪的痛點為基礎，增加了手感智控功能和自動巡航增壓的功能，提升了烹飪體驗。在油煙機清洗方面，不管是油煙機表面，還是油污重災區腔體和油網，方太在材料的選擇和內部設計方面都進行了充分的考量，同時疊加采用了超大容量可視油杯，減少油杯清洗次數的同時讓整個油煙機更容易清潔。噪音方面，從材質的選擇到內部電機的使用，方太都采用了降噪處理，在提升吸力、提高風壓的同時有效降低了噪音，為居家生活創造了良好的廚房烹飪環境。

總體來看，這款產品不管是外觀設計，還是功能設置方面都表現非常出色。假如你正遇到煙機清洗難題，受到廚房油煙倒灌、串味的困擾，方太EM18TA油煙機絕對值得嘗試。